ถามหน่อย เคยทานใบซากุระหรือป่าว ถ้ายังไม่เคย แล้วอยากลองสักครั้งหนึ่งในชีวิต แนะนำนี้เลย Sakura Chou Cream ชูครีม ซากุระ มันมีใบซากุระอยู่ข้างใน ขอบอกว่าสุดยอดมาก อร่อยมากจริงๆ
เจ้า Sakura Chou Cream หรือภาษาไทยเรียกว่า
ชูครีม ซากุระ มันคือ ชูครีม ที่มีเศษเสียวของใบซากุระอยู่ข้างใน
ก่อนจะพาไปดูหน้าตาของมัน ผมขอเล่าที่มาของขนมปัง ที่เรียกว่า Chou Cream หรือ ชูครีม กันก่อน โดยเจ้า ชูครีม นี้ต้นกำเนิดมันมากจากประเทศฝรั่งเศส โดยคำว่า Chou Cream หรือ ชูครีม คนฝรั่งเศษอ่านว่า ชูซ์ อา ลาเคร์ม หรือ Choux a la Crème ซึ่งหมายถึง กะหล่ำปีมีครีม มันเลยทำให้ Chou Cream มีรูปทรงที่คล้ายกะหล่ำปี ฮ่าฮามาเว็บผลได้ความรู้ด้วย
โอเค พอรู้จักเจ้า Chou Cream หรือ ชูครีม แล้ว ผมจะพาทุกท่านเข้าสู่ ความเอร็ดอร่อยและแปลก เพราะจะพาไปทานใบซากุระ โดยเจ้า Sakura Chou Cream ชูครีม ซากุระ นั้นมีขนาดเกือบเท่าฝ่ามือ สีของมันออกน้ำตาลชมพู
ผมลองฉีกมันออกเพื่อจะขอดูข้างในของมัน สิ่งที่ผมเห็น Oh my god ไส้ครีมมันจะเยอะไปไหน ไส้ครีมมันมีสัดส่วนมากกว่าตัวขนมปังอีก เห็นแล้วใจผมละลายเลย
ผมพยายามมองหาใบซากุระ ในที่สุดก็เจอมัน คุณเห็นไหม นั้นไง จุดสีเขียวเล็กๆ มีอยู่หลายจุดเหมือนกัน มันคือเศษใบซากุระนั้นเอง ไม่แปลกที่มันมีน้อยเพราะในสวนประกอบมันมีแค่ 0.5% ของส่วนประกอบทั้งหมด
คำแรกของผม นั้นขอบอกว่ามันสุดพิเศษมาก คุณลองจินตนาการดูซิครับ ว่ากัดคำแรกของผมมันจะเป็นยังไง คือแบบว่า มันนุ่มมาก มันไม่หวานนะ แต่มันได้ความมันแบบละเอียดของไส้ และที่สำคัญ ผมไม่มีความรู้สึกเลี่ยนกับไส้ของมันเลย นี้ขนาดไส้มันเยอะมาก แนะนำเลยว่าทานคู่กับกาแฟหรือชาร้อนๆ นะสุดยอดเลย
หลังจากทานหมดแล้วเรามาดู ส่วนประกอบของ Sakura Chou Cream ชูครีม ซากุระ กันดีกว่า โดยหลักๆคือ นมสด 23% ไข่ 20.8% วิปปิ้งครีม 19% แป้งเค้ก 12.4% ผงคัสตาร์ด 9.2% น้ำตาล 2.2% เนย 5.2% มาร์การีน 5.2% ใบซากุระ 0.5% วานิลลาผง 0.1% และใส่สีผสมอาหารด้วย โดยน้ำหนักอยู่ที่ 46 กรัม ส่วนแคลอรี่ ไม่รู้ไม่สน เพราะผมไม่แคร์ ฮ่าฮา ส่วนราคาอยู่ที่ อันล่ะ 24 บาท
เกือบลืมบอกไปว่าเจ้า Sakura Chou Cream ชูครีม ซากุระ ใบซากุระ นั้นมีขายที่ร้าน LAWSON 108 เท่านั้น และขายในช่วงเดือน เมษายน เท่านั้น ถ้าอยากรู้ว่า ใบซากุระ จะอร่อยแค่ไหน รีบเลย
1 Response
[…] […]